Nahrungsergänzungsmittel
Nahrungsergänzungsmittel (NEM) sind Lebensmittel, die dazu bestimmt sind, die normale Ernährung zu ergänzen. Sie bestehen aus Einfach- oder Mehrfachkonzentraten von Vitaminen, Mineralstoffen oder sonstigen Stoffen mit ernährungsspezifischer oder physiologischer Wirkung und werden in dosierter Form in Verkehr gebracht.
Dabei gilt zu beachten:
- Eine Form wie Kapsel, Pille oder Pulver macht daraus noch kein NEM.
- Was im Ausland als NEM bezeichnet wird, ist es nicht unbedingt nach Schweizer Recht.
- NEM nach Schweizer Recht dürfen nur jene Stoffe enthalten, die in der Verordnung über Nahrungsergänzungsmittel aufgeführt sind.
- Es gelten Höchstmengen für zugesetzte Stoffe.
- Vorsicht bei im Internet bestellten NEM. Oft enthalten derartige Produkte nicht zulässige oder zu hoch dosierte Stoffe.
Detaillierte Bestimmungen zu NEM finden Sie in der Verordnung über Nahrungsergänzungsmittel (VNem).