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Kennzeichnung

Vorverpackte Lebensmittel müssen bei der Abgabe an Konsumenten konform gekennzeichnet sein. Die allgemeinen Bestimmungen finden Sie in der Verordnung des EDI über die Kennzeichnung und Anpreisung von Lebensmitteln (LKV). Für einzelne Kategorien von Nahrungsmitteln gelten zusätzliche Vorgaben zur Kennzeichnung, die in den spezifischen Verordnungen dieser Produkte festgehalten sind.

Bei der Anpreisung, welche neben der Kennzeichnung auch die Werbung umfasst, sind zudem zu beachten:

Unsere Checkliste Kennzeichnung Lebensmittel [101.36 KB] hilft Ihnen dabei.

Thurgauer Betriebe können uns bei spezifischen Fragen zur Kennzeichnung auch kontaktieren.