125 Jahre

15. November 1892: An der Spannerstrasse 20 in Frauenfeld steht der Neubau mit den Laboratorien des Kantonschemikers bezugsbereit. Dem Ziel einer effizienten Lebensmittelkontrolle, damals auch „Lebensmittelpolizei“ genannt, rückte der Kanton Thurgau damit erheblich näher, gehörte es doch seit 1884 zu den staatlichen Aufgaben, die Bevölkerung vor Gesundheitsschädigungen und Täuschungen aller Art zu schützen.

Erweiterte Jubiläumsschrift: 125 Jahre Kantonales Laboratorium [3.61 MB]